Definición completa
Pico de presión transitorio causado por el cierre repentino de una válvula o el paro súbito de un flujo en una línea hidráulica o de proceso. La onda de presión viaja a velocidad del sonido en el fluido (~1000 m/s en aceite). Puede alcanzar 2-4× la presión de trabajo. Daña válvulas, manómetros y conexiones. Mitigación: acumuladores (absorción de energía), controladores de cierre lento (>0.5 s), válvulas amortiguadoras. Análisis según Joukowski: ΔP = ρ·c·ΔV.